嗨大家好~今天阿寶跟阿飽想跟大家介紹一間很棒的日式料理→宇澤小舖
我們莫約是三點左右到那邊的,假日是不休息的唷!所以2-6這段時間也是有開店的!
到那裡時並沒有客人,也許是因為下雨加上換季的關係,生食比較不熱門,但難免看到沒有客人的狀態下還是會害怕踩到地雷 哈哈
跟阿飽猶豫了一分鐘後還是踏入店家了~
一踏進去師父和員工們都很有朝氣的和客人打招呼並帶位
環境很明亮,卡布里前也有吧台可以坐可以清楚看到師傅們製作 丼 飯的過程
可惜的是因為沒有客人,所以阿寶有點不好意思大方地拍店內的照片,這倒是有點可惜 嗚
廢話不多說,讓阿寶阿飽來介紹一下我們吃的餐
綜合生魚丼/NT.360元
挖挖挖挖挖挖挖!擺盤很漂亮!!!看起來超好吃的
阿飽第一個拿起的是青甘生魚片來吃~肥花真的是非常漂亮啊!
口感比擬台灣東港黑鮪魚,入口即化的享受 !!!就是字面上這麼誇張的感受!!!
有圖有真相,來讓大家看看油花部分的相片
是不是讓人覺得非常的幸福呀~~~~~~
松葉蟹肉丼 / NT.420元
當時看到菜單沒有看見熟食選項,問了師父他說店裡目前只有這個是熟食,阿寶跟阿飽討論了一下就決定點來吃吃看
燈愣~~~
因為是螃蟹肉,在擺盤上其實比較難呈現漂亮的樣子,所以當師傅送上餐時,我真的沒有被驚艷到~
不過當筷子一夾!!!我的眼睛瞬間睜開了三秒鐘,肉很多耶~阿寶最愛吃螃蟹了
因為被夾起來一口氣吃了三大口...所以...完全忘記要拍夾起蟹肉時的樣子嗚嗚 太難過了~
蟹肉很甜,真心推薦,很好吃!啊寶跟一搬人比較起來是個小鳥味,就算遇到好吃的東西我也是會吃不完的那一種
但是這一次我竟然把整碗飯吃完了...不知道是不是因為我真的太愛吃螃蟹哈哈哈哈阿飽也很驚訝我竟然吃光了XD
宇澤小舖的飯阿~是熱飯唷,並不是醋飯!飯也很好吃~但是生食感覺還是搭配醋飯比較搭 不過熱飯醋飯各有一片天啦~
整體感受良好,店家也不會趕客人,用餐品質也不錯,燈光明亮,氣氛佳,很適合我們這種愛吃又不想待在家耍廢又不想花大錢吃飯的小情侶約會用
吃飽還可以去國父紀念館or松山菸廠文創園區去假文青一下,很棒吧~哈哈
不過店裡是不開放預約的唷!都是採現場入座模式~想吃的朋友們可要提早出門去看看囉!
以下是店家資訊,喜歡的人可以去看看唷
地址:台北市松山區延吉街50巷2號
電話:02-2578-7259
營業時間:
週二~五 AM 11:30~PM 2:00 PM 5:00~PM 9:00
週六.日 AM 11:30~PM 9:00 ,中午不休息
星期一公休 .
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請大家繼續期待阿寶阿飽的下一篇美食分享543唷
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